เมื่อเด็กดูเหมือนจะใช้ชีวิตโดยคิดถึงเรื่องอาหารและ ความอยากอาหารไม่มีที่สิ้นสุดที่บ้าน เสียงสัญญาณเตือนเริ่มดังขึ้น ต่างจากเด็กที่กินน้อย เด็กกลุ่มนี้จะขัดจังหวะการเล่นทันทีที่เห็นจานอาหาร และเพลิดเพลินกับทุกคำอย่างกระตือรือร้น ในสถานการณ์เช่นนี้ พ่อแม่มักสงสัยว่าเป็นเพียง "ความอยากอาหารมาก" หรือเป็นอย่างอื่นกันแน่ ความตะกละแบบเด็กๆ หรือแม้แต่บางสิ่งที่ต้องได้รับความช่วยเหลือจากมืออาชีพ
ควรจัดระเบียบสิ่งต่างๆ ให้เป็นระเบียบ: มีเด็กบางคนที่กินอย่างเอร็ดอร่อยและหลากหลายโดยไม่มีปัญหาใดๆ และมีบางกรณีที่ความสนใจในการกินนี้คงอยู่จนดูเหมือนจะไม่รู้สึกอิ่มเลย ระหว่างสองขั้วนี้ สิ่งสำคัญคือการเข้าใจสาเหตุ รับรู้สัญญาณ และดำเนินการอย่างทันท่วงทีเพื่อหลีกเลี่ยง ผลกระทบต่อสุขภาพและอารมณ์ ที่สามารถอยู่เคียงข้างลูกได้ยาวนานหลายปี
ความตะกละในวัยเด็กคืออะไรและอะไรไม่ใช่
เราไม่ได้เรียกเด็กที่ชอบกินแต่ของหวานหรือชอบกินของหวานว่า "เด็กตะกละ" เราหมายถึงเด็กที่ชอบกินอาหารแทบทุกชนิด และขอเพิ่มหลังจากกินจนหมด และดูเหมือนจะ... ความหิวตลอดเวลา แม้ว่าจะกินในปริมาณที่เหมาะสมกับวัยก็ตาม รูปแบบนี้หากเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด เช่นเดียวกับที่เราจะต้องดูแลเด็กที่ปฏิเสธอาหารเกือบทุกอย่าง
ในทางปฏิบัติ เด็กที่มีแนวโน้มดังกล่าวอาจพัฒนาพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ หากเราไม่เข้าไปแทรกแซง เช่น การกินขนมอย่างต่อเนื่อง การกินอาหารลับ หรือ เลือกตัวเลือกที่มีแคลอรี่สูงเมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ น้ำหนักเกิน โรคอ้วน ปัญหาการย่อยอาหาร ฟันผุ และความนับถือตนเองต่ำโดยเฉพาะถ้าความสัมพันธ์กับอาหารกลายเป็นเรื่องขัดแย้งกัน
สิ่งสำคัญคือต้องแยกความแตกต่างระหว่างความจริงสามประการที่บางครั้งซ้อนทับกัน ได้แก่ ความอยากอาหารที่ดีแต่สูง ความตะกละที่เกิดจากปัจจัยทางอารมณ์ สังคม หรือสิ่งแวดล้อม และโรคกินจุบจิบ ซึ่งเป็นภาวะสุขภาพจิตที่มีอาการกินไม่หยุดและความทุกข์ทรมานร่วมด้วย การเข้าใจว่าเราอยู่ตรงจุดใดของภาวะนี้จะช่วยให้เราตัดสินใจได้ เมื่อแนวทางครอบครัวมีเพียงพอ และเมื่อจำเป็นต้องมีการปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ
สัญญาณที่บ่งบอกว่าหิวตลอดเวลา
เมื่อความอยากอาหารครอบงำเรา พฤติกรรมที่สังเกตได้ชัดเจนมักจะปรากฏขึ้น สัญญาณเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นพร้อมกันทั้งหมด แต่หลายอาการรวมกันบ่งชี้ว่าถึงเวลาที่ต้องปรับเปลี่ยนนิสัยหรือหาคำแนะนำ พฤติกรรมที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ต่อไปนี้:
- รับประทานอาหารอย่างกระวนกระวายหรือเร่งรีบเหมือนจานจะหายไป
- พูดซ้ำว่าคุณหิว บ่อยมากแม้กระทั่งหลังรับประทานอาหารไม่นาน
- ตื่นกลางดึกเพื่อหาอะไรกินในครัว
- แสดงความสนใจในเรื่องอาหารมากกว่าเกมหรือกิจกรรมอื่นๆ
- สั่งส่วนเพิ่ม เป็นนิสัยหรือทานอาหารเสร็จเร็วเกินไป
- การใช้อาหารเพื่อสงบอารมณ์ เช่น ความเบื่อ ความเศร้า ความโกรธ หรือความเครียด
- การซ่อนอาหาร หรือกินอย่างลับๆ
- ชอบขนมหวานและอาหารแปรรูปมากกว่าทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
- รู้สึก “ไม่เคยอิ่ม” ถึงแม้ว่าปริมาณอาหารจะเหมาะสมกับวัยและพลังงานที่ใช้ก็ตาม
พฤติกรรมเหล่านี้มักจะแย่ลงหากเราเปลี่ยนสถานการณ์ให้กลายเป็นสนามรบที่เต็มไปด้วยการดุด่าอย่างต่อเนื่อง ยิ่งเด็กมีความวิตกกังวลมากขึ้นเท่าไหร่ ความอยากอาหารก็จะยิ่งรุนแรงขึ้นเท่านั้น ส่งผลให้... วงจรอุบาทว์ ยากที่จะหยุดโดยไม่เปลี่ยนโฟกัส
สาเหตุ: การเจริญเติบโต อารมณ์ ชีววิทยา และสิ่งแวดล้อม
ไม่มีคำอธิบายเดียวสำหรับความหิวในวัยเด็ก ยกตัวอย่างเช่น ในช่วงที่ร่างกายเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ร่างกายจะต้องการพลังงานมากขึ้น และความอยากอาหารก็จะเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ ในกรณีอื่นๆ ปัจจัยสำคัญคืออารมณ์: ความเครียด ความกังวล ความเบื่อหน่าย หรือความเศร้า พวกเขาสามารถผลักดันให้คุณกินเพื่อบรรเทาอาการได้อย่างรวดเร็ว การ "กินเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น" นี้ได้ผลในระยะสั้น แต่สุดท้ายกลับเป็นการเสริมพฤติกรรมและความไม่พอใจ
ปัจจัยทางชีววิทยาและพันธุกรรมก็อาจมีบทบาทเช่นกัน มีการอธิบายว่ายีนที่เกี่ยวข้องกับความอยากอาหารมีรูปแบบต่างๆ กัน (เช่น ยีน FTO อันโด่งดัง) ซึ่งเพิ่มเกณฑ์ความอิ่ม ทำให้บางคนต้องกินมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ เรายังทราบด้วยว่าสมองตอบสนองต่ออาหารบางชนิดอย่างเข้มข้น เช่น อาหารแปรรูปขั้นสูง ผสมไขมันและน้ำตาล พวกมันกระตุ้นวงจรรางวัลด้วยความเข้มข้นที่สูงกว่าอาหารธรรมชาติเพียงอย่างเดียวมาก
ประสาทวิทยาศาสตร์มุ่งเน้นไปที่บริเวณต่างๆ เช่น นีโอสไตรเอตัมและนิวเคลียสแอคคัมเบนส์ ซึ่งเป็นบริเวณที่สารต่างๆ เช่น เอนเคฟาลิน ซึ่งเป็นสารโอปิออยด์ภายในร่างกายที่เพิ่มความรู้สึกพึงพอใจขณะรับประทานอาหาร ถูกปล่อยออกมา ยิ่งถูกปล่อยออกมามากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีแนวโน้มที่จะรับประทานอาหารได้เร็วขึ้นและในปริมาณที่มากขึ้นเท่านั้น ในระยะยาว การกินมากเกินไปอาจทำให้การตอบสนองของโดปามีน หรือ "ฮอร์โมนแห่งความสุข" ลดลง และทำให้รู้สึกพึงพอใจได้ยากขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อ เพิ่มปริมาณ เพื่อให้ได้ผลเช่นเดียวกัน
นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงในสมองที่เชื่อมโยงกับอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงมาก เมื่อเนย ขนมอบ หรือไส้กรอกเป็นอาหารหลัก การกระตุ้นการอักเสบ ของเซลล์ไมโครเกลียในไฮโปทาลามัส ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกินมากขึ้นและใช้พลังงานน้อยลงเล็กน้อย ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น การวิจัยกำลังมองหาเป้าหมายทางเภสัชวิทยา โดยมีการศึกษาโมเลกุลอย่างเช่น PLX3977 แต่ในชีวิตจริง วิธีการที่มีประโยชน์มากที่สุดยังคงเป็นการปรับรูปแบบการบริโภคอาหารและความสัมพันธ์กับอาหาร
สิ่งแวดล้อมยังส่งผลต่อ: การโฆษณาอาหารที่ดึงดูดใจอย่างเข้มข้นมีอิทธิพลอย่างมากต่อเด็กโดยเฉพาะ การรับประทานอาหารที่อิ่มจัดจะขัดขวางการหลั่งฮอร์โมนความอิ่ม เช่น เปปไทด์ YY และ GLP-1และความหลากหลายในจานเดียวกระตุ้นให้ผู้คนพยายามต่อไปและกินมากขึ้น การมีเพื่อนที่โต๊ะอาหารก็สำคัญเช่นกัน เมื่อเสิร์ฟอาหารจานใหญ่ที่บ้านหรือกับเพื่อน เด็กๆ มักจะเลียนแบบพวกเขา เช่นเดียวกับที่พวกเขาทำเมื่อเปลี่ยนจานเป็นขนาด "ผู้ใหญ่"
สุดท้ายนี้ ประวัติการรับประทานอาหารที่จำกัดมากตั้งแต่อายุยังน้อย หรือความกดดันเกี่ยวกับรูปลักษณ์ภายนอก อาจกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและทำให้ความสัมพันธ์กับอาหารแย่ลง ดังนั้น แทนที่จะห้ามอาหารโดยสิ้นเชิง การสอนให้เด็กรู้จักเลือกอาหาร จัดตารางเวลา และ ควบคุมปริมาณ ด้วยความสงบและสม่ำเสมอ
ผลกระทบระยะสั้นและระยะยาว
ในระยะสั้น เด็กที่รับประทานอาหารด้วยความวิตกกังวลอาจประสบกับความไม่สบายทางเดินอาหาร อาการง่วงนอนหลังรับประทานอาหารมื้อใหญ่ หรือสมาธิในชั้นเรียนลดลง หากพฤติกรรมดังกล่าวกลายเป็นเรื้อรัง อาจมีความเสี่ยงที่ร้ายแรงกว่า: น้ำหนักเกินและโรคอ้วนอาการปวดข้อ กรดไหลย้อน การนอนหลับผิดปกติ และความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 และความดันโลหิตสูงในระยะหลังเพิ่มขึ้น สุขภาพช่องปากก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน การบริโภคขนมหวานและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลบ่อยครั้งส่งเสริม ฟันผุ.
ภาวะอารมณ์ไม่ได้ถูกละเลย เป็นเรื่องปกติที่เด็กจะรู้สึกอับอาย รู้สึกผิด หรือเศร้าหลังจากกินจุบจิบ เด็กมักจะแยกตัวหรือหลีกเลี่ยงกิจกรรมต่างๆ เพราะกลัวคำพูด และความภาคภูมิใจในตนเองก็ลดลง เมื่อเวลาผ่านไป ปัญหาเหล่านี้อาจปรากฏขึ้น ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าและแม้กระทั่งความคิดเชิงลบอย่างมากหากไม่มีการสนับสนุน การทำลายความเชื่อมโยงระหว่างอาหารกับความไม่สบายตัวเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการดำเนินการ
อาการตะกละในวัยเด็กและอาการกินจุบจิบ มีความแตกต่างกันอย่างไร?
โรคกินจุบจิบ (เรียกอีกอย่างว่าโรคกินจุบจิบ) ไม่ใช่ "การขาดความมุ่งมั่น" แต่เป็นปัญหาสุขภาพจิตที่มีลักษณะเฉพาะคือมีการกินอาหารปริมาณมากซ้ำๆ กันในระยะเวลาสั้นๆ เช่น ภายในสองชั่วโมง โดยรู้สึกตัวแจ่มใส สูญเสียการควบคุม และความรู้สึกไม่สบายที่ตามมา ต่างจากโรคบูลิเมีย ตรงที่ไม่มีพฤติกรรมชดเชย เช่น การอาเจียน หรือการออกกำลังกายอย่างหนัก เพื่อ "ชดเชย" สิ่งที่กินเข้าไป
อาการทั่วไป ได้แก่ การรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วมากขณะกินจุบจิบ; รับประทานอาหารแม้ในขณะที่ไม่หิว; รับประทานอาหารจนอิ่มจนทรมาน; รับประทานอาหารคนเดียวหรือในที่ลับ; และรู้สึกผิด อับอาย หรือเศร้าเกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน ความผิดปกตินี้อาจเกิดขึ้นพร้อมกับ น้ำหนักตัวใดๆ และความรุนแรงของโรควัดจากผลกระทบต่อชีวิตประจำวัน โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้เอง มีอาการเพียงช่วงสั้นๆ กลับมาเป็นซ้ำ หรือคงอยู่ได้นานหลายปีโดยไม่ต้องรักษา
ปัจจัยเสี่ยงประกอบด้วยประวัติครอบครัวที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหาร ประวัติการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดหรือจำกัด ภาพลักษณ์ด้านลบของร่างกาย และความเครียด โรคนี้พบได้บ่อยในผู้หญิง และมักเริ่มในช่วงปลายวัยรุ่นหรือวัยยี่สิบปี แม้ว่าจะมีพฤติกรรมที่อาจเกิดขึ้นได้หากไม่ได้รับการรักษาในวัยเด็ก ภาวะแทรกซ้อน ได้แก่ ปัญหาทางร่างกายที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และ ภาวะสุขภาพจิต เช่น ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า การใช้สารเสพติด หรือความคิดที่จะทำร้ายตัวเอง
หากสงสัยว่าเป็นโรคกินจุบจิบ แนะนำให้รีบไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด การปรึกษากุมารแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตที่มีประสบการณ์ในด้านนี้ถือเป็นก้าวแรกที่ดี หากเริ่มพูดคุยได้ยาก การปรึกษาอาจช่วยได้ บอกคนที่เชื่อถือได้ เพื่อรับการสนับสนุนและร่วมมือในการปรึกษาหารือ
เรื่องราวในชีวิตประจำวันที่ช่วยให้เราเข้าใจ
หลายครอบครัวบรรยายถึงฉากที่แสดงให้เห็นว่าการควบคุมความอยากอาหารเป็นเรื่องยากเพียงใด ตั้งแต่เด็กๆ ที่ตื่นเช้ามา "ล่า" อาหารจากช่องแช่แข็งเพราะรอไม่ไหว ไปจนถึงเด็กเล็กที่พกอาหารซ่อนไว้ "เผื่อหิว" ระหว่างทางไปทำกิจกรรม เรื่องราวเหล่านี้เมื่อเล่าด้วยอารมณ์ขันก็ทำให้เห็นชัดว่า "นิสัยแย่ๆ" ไม่ได้อยู่เบื้องหลังเสมอไป แต่ ความอยากอาหารที่รุนแรงเป็นพิเศษ ซึ่งต้องมีแนวทางและการสนับสนุนที่ชัดเจน
ในชีวิตประจำวัน เมื่อเด็กต้องเผชิญกับความกดดัน (เช่น โรงเรียนใหม่ การเปลี่ยนแปลงกิจวัตรประจำวัน ความตึงเครียดที่บ้าน) ความต้องการอาหารเพื่อปลอบใจมักจะเพิ่มมากขึ้น หากผู้ใหญ่บ่นว่า ("อย่ากินเยอะ เดี๋ยวน้ำหนักขึ้น") ความหงุดหงิดก็จะก่อตัวขึ้นทั้งสองฝ่าย และปัญหาก็มักจะแย่ลง การเปลี่ยนข้อความเป็น "มาจัดตารางเวลาและเลือกสิ่งที่ดีกว่ากันเถอะ" ลดความวิตกกังวล และอำนวยความสะดวกให้เด็กได้ร่วมมือ
สิ่งที่คุณแม่คุณพ่อสามารถทำได้ตั้งแต่วันนี้
การดื่มน้ำให้เพียงพอและความสงบ การดื่มน้ำเป็นประจำ ประมาณวันละ 1 ลิตรครึ่ง ขึ้นอยู่กับอายุและกิจกรรมของคุณ ช่วยลดความวิตกกังวลและส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม อีกทั้งยังมีประโยชน์อีกด้วย สอนให้กินช้าๆสำหรับมื้ออาหารที่มีอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน เด็กอาจใช้เวลาประมาณ 40 นาที และซุปอาจใช้เวลาประมาณ 10 นาที นาฬิกาแบบเข็มที่มองเห็นได้เป็นวิธีง่ายๆ และมีประสิทธิภาพมากในการบอกเวลา
การศึกษาโดยไม่ลงโทษ การ "ให้เด็กควบคุมอาหาร" ไม่ใช่เรื่องดี ควรใช้แนวทางที่นำไปสู่น้ำหนักที่เหมาะสมภายในอาหารที่สมดุล ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนให้พวกเขาเลือกปริมาณและประเภทอาหารที่เหมาะสม และตอกย้ำว่าร่างกายทุกส่วนควรได้รับความเคารพ เป็นแบบอย่างที่ดีที่บ้าน การยอมรับของร่างกาย และการหลีกเลี่ยงความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับน้ำหนักถือเป็นวิธีป้องกันที่มีประสิทธิภาพ
การเคลื่อนไหวที่กระตุ้น การออกกำลังกายเป็นวิธีระบายความวิตกกังวลที่ดีเยี่ยม แต่จำเป็นต้องมีการติดตามอย่างใกล้ชิด หากบุตรหลานของคุณรู้สึกว่าถูกปฏิเสธในกีฬาประเภททีม การเริ่มต้นจากกิจกรรมเดี่ยวๆ (ว่ายน้ำ ศิลปะการต่อสู้ เต้นรำ ปั่นจักรยาน) อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า และปล่อยให้กิจกรรมกลุ่มทำเมื่อรู้สึกสบายใจมากขึ้น สิ่งสำคัญคือการเชื่อมโยงการเคลื่อนไหวเข้ากับ ความเป็นอยู่ที่ดีและความสนุกสนานไม่ใช่เป็นการลงโทษ
บ้าน โรงเรียน และสภาพแวดล้อมทางสังคม
การจัดการโรงอาหารของโรงเรียน หากนักเรียนต้อง "ทานเพิ่ม" ไม่จำกัดจำนวนที่โรงเรียน อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะให้พวกเขานำอาหารกลางวันแบบกล่องมาทานสักพักเพื่อปรับขนาดของปริมาณอาหาร เรื่องนี้ไม่ได้เกี่ยวกับการห้ามอะไร แต่เกี่ยวกับ... ได้รับการควบคุมปริมาณ และการผสมผสานกันจนเด็กสามารถเรียนรู้ที่จะควบคุมตัวเองได้ดีขึ้น
ให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในครัว การมีส่วนร่วมในการซื้อของและเตรียมอาหารจะช่วยให้พวกเขาตระหนักถึงสิ่งที่กิน ลองอาหารใหม่ๆ และชื่นชมอาหารในฐานะวิถีชีวิต อะไรบางอย่างที่มากกว่าแรงกระตุ้นการมอบหมายความรับผิดชอบเล็กๆ น้อยๆ (ล้างผลไม้ ผสมอาหาร จัดจาน) จะช่วยเสริมสร้างความเป็นอิสระให้กับพวกเขา
ลดสิ่งกระตุ้นที่กระตุ้นให้กินมากเกินไป โฆษณา โซเชียลมีเดีย และวิดีโอที่เต็มไปด้วยอาหารน่ากินกระตุ้นให้เกิดความอยากกินขนม โดยเฉพาะในวัยเด็ก นอกจากนี้ การเปลี่ยนจานขนาดใหญ่มากเป็นจานขนาดพอเหมาะและจำกัด "ความหลากหลายที่มากเกินไป" ในจานเดียวก็ช่วยได้เช่นกัน ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการลองผิดลองถูกมากขึ้น และยืดระยะเวลาการรับประทาน.
เมื่อใดควรปรึกษาแพทย์เด็กหรือผู้เชี่ยวชาญ
ถึงเวลาขอความช่วยเหลือเมื่อรู้สึกหิวจนควบคุมไม่ได้ หากเด็กขอเพิ่มแม้หลังจากกินปริมาณมากแล้ว หากน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หากเราสังเกตเห็นพฤติกรรมการกินแบบแอบกิน กินจุบจิบ หรือความเครียดทางอารมณ์หลังรับประทานอาหาร หรือหากความขัดแย้งกับอาหารรบกวนชีวิตประจำวัน กุมารแพทย์ นักโภชนาการเด็ก หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตสามารถประเมินสัญญาณของความเสี่ยงและ ประสานงานแนวทาง ปรับแต่ง
หากการตัดสินใจทำได้ยากเพราะความเขินอายหรือความกลัว การพูดคุยกับคนที่คุณไว้ใจก่อน เช่น สมาชิกในครอบครัวคนอื่น ครูสอนพิเศษ หรือเพื่อน อาจช่วยให้การตัดสินใจง่ายขึ้น การพาเด็กไปพบแพทย์และให้การสนับสนุนโดยไม่ตัดสินก็มีความสำคัญพอๆ กับแนวทางปฏิบัติที่ให้ไว้ระหว่างการพบแพทย์ เป้าหมายคือ ฟื้นคืนความสมดุล ในความสัมพันธ์กับอาหารและลดความวิตกกังวล
ตำนานที่ควรต้องขจัดทิ้ง
- "เรื่องนี้เกิดขึ้นเฉพาะกับเด็กที่มีน้ำหนักเกินเท่านั้น" ไม่เป็นความจริง: เรื่องนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกสภาพร่างกาย แม้ว่าความเสี่ยงทางกายภาพจะเพิ่มมากขึ้นหากมีน้ำหนักเกินก็ตาม
- "การกินมากในหนึ่งวันถือเป็นการกินมากเกินไป" ไม่: โรคการกินมากเกินไปเกี่ยวข้องกับอาการของ เกิดขึ้นซ้ำๆ และไม่สบายตัว, ไม่มีข้อยกเว้นเฉพาะเจาะจง
- “มันคือการขาดความมุ่งมั่น” เป็นปัญหาที่ซับซ้อนซึ่งมีพื้นฐานทางอารมณ์ ชีววิทยา และสิ่งแวดล้อม ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยการแค่ “พยายาม”
- "ทางออกคือการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด" การจำกัดอาหารอย่างเข้มงวดมักทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นและทำให้ปัญหาแย่ลง การให้ความรู้ด้านโภชนาการที่ดีขึ้นและ โครงสร้างตารางเวลา.
สัญญาณของโรคกินจุบจิบที่คุณไม่ควรละเลย
นอกจากพฤติกรรมที่กล่าวไปแล้ว ยังมีปัจจัยกระตุ้นทั่วไป เช่น การไม่มีอะไรทำ การไปงานปาร์ตี้ที่มีอาหารให้เห็นมากมาย หรือการรับประทานอาหารในรถ หลังจากอาการเหล่านี้ ความรู้สึกละอายใจ ความรู้สึกผิด หรือ... ความโกรธกับตัวเองการผสมผสานชิ้นส่วนเหล่านี้เข้าด้วยกันช่วยให้ระบุได้ว่าเมื่อใดที่เรากำลังเผชิญกับอะไรบางอย่างที่มากกว่าแค่ "ความอยากอาหารสูง"
การป้องกัน: สร้างพื้นฐานที่ส่งเสริมความสมดุล
ที่บ้าน การยอมรับรูปร่างและการหลีกเลี่ยงคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับน้ำหนักตัวเป็นเรื่องสำคัญ ในทำนองเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ชัดเจนว่า "การควบคุมอาหาร" หรือการจำกัดกลุ่มอาหารโดยไม่มีเหตุผลทางการแพทย์นั้นไม่ดีต่อสุขภาพ: เราสอนเด็กๆ เกี่ยวกับความหลากหลาย ปริมาณที่เหมาะสม และ ฟังสัญญาณความหิวและความอิ่มหากคุณมีข้อสงสัยใด ๆ กุมารแพทย์ของคุณคือผู้ที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้น
ในกิจกรรมของโรงเรียนและนอกหลักสูตร การสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความเคารพและการมีส่วนร่วมจะช่วยให้เด็กที่หิวโหยหรือมีน้ำหนักเกินไม่รู้สึกโดดเดี่ยว เมื่อเด็ก ๆ ได้รับแรงกดดันทางสังคมน้อยลง ลดความวิตกกังวล ซึ่งช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี
การรักษาที่ได้ผลเมื่อต้องการความช่วยเหลือ
การบำบัดทางจิตวิทยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบำบัดทางความคิดและพฤติกรรม มีประสิทธิภาพอย่างมากในการระบุตัวกระตุ้น จัดการกับความคิดที่ทำให้เกิดปัญหา และพัฒนาทักษะการควบคุมอารมณ์ การบำบัดนี้เสริมด้วยการศึกษาโภชนาการเชิงปฏิบัติ เช่น การวางแผนเมนูอาหาร การซื้อของโดยใช้รายการอาหาร การรับประทานอาหารโดยไม่ต้องดูหน้าจอ และ จัดระเบียบส่วนต่างๆในบางกรณี ผู้เชี่ยวชาญอาจพิจารณาการใช้ยาเสริม
ความภาคภูมิใจในตนเองและความสัมพันธ์กับร่างกายของตนเองก็ได้รับการพัฒนาเช่นกัน โดยสอนให้สังเกตสัญญาณของความหิวและความอิ่ม และตอบสนองโดยไม่รู้สึกผิดหรือข้อห้ามที่เข้มงวด ในกรณีของเด็ก การแทรกแซงคือ คุ้นเคยเสมอ:สภาพแวดล้อมของผู้ใหญ่มีการจัดระเบียบและติดตาม และหลีกเลี่ยงการติดป้ายที่แสดงถึงการตีตรา
ที่กล่าวมาทั้งหมดไม่ได้ตัดความเป็นไปได้ที่ในช่วงวัยเจริญเติบโต ความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้นด้วยเหตุผลทางสรีรวิทยา ความแตกต่างก็คือ เมื่อมีนิสัยที่เป็นระเบียบและอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สงบ เด็กๆ จะกินอย่างเพลิดเพลิน เรียนรู้ที่จะหยุด และสูญเสียการควบคุม สูญเสียความถี่และความเข้มข้น.
เมื่อมองภาพรวม จะเข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าทำไมเด็กบางคนถึงไม่เคยอิ่มสักที ทั้งจากการเจริญเติบโต อารมณ์ พันธุกรรม สมองที่ไวต่ออาหารแปรรูปสูง และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยสิ่งกระตุ้นที่ทำให้กินมากเกินไป การผสมผสานระหว่างตารางเวลา การเลือกอาหารที่มีคุณภาพ การให้ความรู้อย่างสงบ การสนับสนุนทางอารมณ์ และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเมื่อจำเป็น จะช่วยให้ความสัมพันธ์กับอาหารกลับมาเป็นปกติ และเด็กก็สามารถฟื้นตัวได้ ความเป็นอยู่ที่ดีและความเป็นอิสระ.
